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ジメジメした6月にぴったりの・・・(^▽^)b

先日久しぶりのお菓子作りをしました
実家に戻ったらと〜っても熟されたバナナが2本あったので
作ったのはこちらです
2010062221260001.jpg
こちらは「甘夏ピールとバナナのケーキ」です。
甘夏ピールを使うことで爽やかさをアピール(*^▽^)v
アップでどうぞ
2010062221260000.jpg
生地に2本半の熟バナナと甘夏ピールを901g近くッ
ピールは全て中に入れるのではなく、上の飾りにも使いました
仕上げにアイシングをすればこんなにキレイに
せっかくなので切り分けて・・・
2010062221270000.jpg
友人にも配りました
甘夏ピールがやっぱり効いているみたいで、酸っぱさの中に苦さもあり。
でもバナナの優しい甘さもありと、想像以上に大好評のケーキとなりました
やっぱりケーキ作りは楽しいですね\(^O^)/
posted by: | ☆妹Cooking集☆ | 14:59 | comments(0) | - |

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