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北山田の美味しいケーキ☆

 『SWEETS garden YUJI AJIKI』のケーキをいただきました
2011050317590000.jpg
わぁ〜〜〜 テンションが上がる光景でっす
こちらは北山田にあるお店のケーキで、食べログ評価もものすごく高いです
そしてカリスマと呼ばれているパティシエのお店です
私はこの中から大好きなモンブランをいただきました
2011050318000001.jpg
きれい〜
久しぶりのモンブランにドキドキッ〜
とにかく中のクリームが柔らかくて、なめらかで、ふんわり
このふんわりさには繊細なパティシエの技術を感じられます
味は以外に栗の味よりブランデー?お酒の庵治が強く大人なモンブランでした
他のケーキも紹介します
2011050318000000.jpg
これはフルーツタルトです
見た目がすごい 迫力があります
でもサイズは小さめなのでちょうどいいんです
上のクリームは生クリームではなく、チーズのクリームだったみたいで、
すごく好評でしたよ
お次はこちらです
2011050318010000.jpg
ベリーとピスタチオ?のケーキです。
家では作れない層ですね
2011050318020000.jpg
他にもキャラメル?のケーキともう一つ・・・・
がありました
コーヒーとケーキで幸せの時間をいただきました〜

posted by: | ☆★洋菓子★☆ | 19:42 | comments(0) | - |

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