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スナップエンドウ料理〜?!

最近スナップエンドウにはまってます
普段は茹でてから、マヨ&七味をペロッとつけて、
ポリポリ食べるのですがこの日はサンドイッチに2011070319570000.jpg
赤と黄色のパプリカに、トマトも入れました
最後に卵で閉じてマヨネーズをかけたら出来上がりです
スナップエンドウのポリポリ&シャキシャキした触感がたまらない
このサンドイッチしばらくハマリそうです
posted by: | ☆妹Cooking集☆ | 19:19 | comments(0) | - |

おやき発見!!

二子玉川ライズのデパ地下で見つけました
私の大好きなおやきを〜〜〜〜 
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こちらは『まるたおやき』のおやきです。
お初にお目にかかります
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今回は「粒あん」と「野沢菜」を購入しました。
まずは野沢菜から・・・
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おぉ〜具たくさん〜
ん?!なんか生地がパンみたい
説明を読んだところ、どうやら生地にもち粉が入ってるみたいです
強力粉を主体としながらも、もち粉と全粒粉をブレンド・・・ なるほど
確かにもっちり、ふっくらだったのですが、
私の好きなおやきにしては少し生地が分厚いかな・・・
そして粒あんは
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つぶがしっかりしてて、甘さ控えめだったのが良かったです
しかし生地・・・
こだわりかと思うのですが、うーん。。。
もしかしてその場で食べたのでトーストしなかったのですがいけなかったのかな??

とりあえずごちそうさまでした
posted by: | ☆その他☆ | 14:36 | comments(0) | - |

コラボカフェ!!

二子玉川のライズ内『シーバイエフ クラス ファンケル』でランチ
ここはチャヤマクロビカフェとコラボしているらしく、
身体に優しい料理を提供するカフェです
メニューはいろいろあったのですが・・・
今回は友人も私もこちらを
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こちらは「C×Fプレート」です。
メインは豆腐ハンバーグで、玄米ご飯とスープとお惣菜がついてきます
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メインのハンバーグは、ふんわりと柔らか目
濃厚なソースのおかげで食べごたえがありました
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最初に出てきたこのお惣菜もとても美味しかったです
・・・が
青汁は・・・今まで飲んできた青汁の中で一番まずかった・・・(汗)
今の青汁って結構飲みやすいのですが、これはちょっと。。。
お米一粒残さずいただきました ごちそうさま〜。
今度はデザート食べたいな

posted by: | ☆カフェ☆ (その他) | 14:19 | comments(0) | - |

気になってた豆乳さん!

気になっていた「アサイソイ」をついに購入〜 
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とってもお肌に良さそうッ
飲んでみたら・・・
うーん、思っていたよりイマイチかもです。。。。
というのもアサイの味が強すぎて豆乳がよく分からなかったです
もうちょっと存在感が欲しいかな
posted by: | ☆コンビニ&スーパー☆ | 11:34 | comments(0) | - |

野菜いろいろ・・・☆

久しぶりに『はーべすと』でランチを
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季節が変わったころもありメニューが結構変わってました
久しぶりに食べたもずくがすごく美味しかったです
あとこれが前回からお気に入りです
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豆腐すき焼き〜〜〜
タレがしっかる染み込み、葱がたくさん入ってて美味しいんです
デザートは・・・
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プルーンのケーキがすごく美味しかったです
大好きなベーグル&ベーグルの雑穀バーと同じ味がしました

posted by: | ☆レストラン&お食事処☆ | 11:22 | comments(0) | - |

ファミレスで休憩〜(*^▽^*)

姉と2人で『デニーズ』へGo〜〜〜
姉は韓国フェア中のメニューからこちら
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こちらは「牛焼肉とキムチのビビン麺」です。
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甘辛なタレに、スタミナ肉・・・
暑い日にとってもよさそうなメニューですね
私はお腹がそこまで空いていなかったのでこちらを
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こちらは「焼き夏野菜8種の盛り合わせ」です。
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旬の夏野菜を香ばしく焼きあげていて、ジェノバソースがかかってます
熱々だったのがすごくイイ
とくに茄子なんてみすみずしくて、ジューシーで・・・また食べたいッ
そしてそしてデザートも
私はこちらを
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こちらは「和風ガレット抹茶巻き」です。
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薄いどら焼きのような生地に、求肥と抹茶餡が巻いてあります。
モチモチした求肥がイイ感じ
きな粉アイスと黒蜜との相性もばっちりでした〜
姉はこちらを
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こちらは「自家製フレンチトースト」です。
ミルクと卵をたっぷり染み込ませた・・・と書いてあり私もそそられました(笑)
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こんがり焼き上げたフレンチトーストは、添えられてるバターをつけなくても美味しい
甘さも粉糖がたくさんかかってるので、シロップをかけなくても十分でした
味を変えるのにはメイプルシロップは必須ですがね

posted by: | ☆レストラン&お食事処☆ | 19:11 | comments(0) | - |

新メニューのサンドさん☆

『ラテール』に寄ったら新しいサンドイッチが出ていたので・・
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大好きなクルミチーズと一緒にランチにいただきました
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この新サンドイッチの正体は?!
「トマトとモッツアレラとゴボウサラダびサンドイッチ」です。
商品名とても長いですが分かりやすい(笑)
ふわふわの白パンに、シャキシャキのゴボウがイイ感じ
トマトとモッツアレラが冷たくて、暑い時期にぴったりのサンドイッチです。

posted by: | ☆その他☆ | 19:07 | comments(0) | - |

生春巻きな一日・・・(笑)

お昼に生春巻きを・・・
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小田急OXのデリコーナーで購入でっす
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ごまドレッシングが美味しそう〜と思い・・・
サラダ感覚な生春巻きにもちろん相性抜群のドレッシング
ですが中のエビが半分にスライスされたものだったのと、
春雨が少しパサついていたのが・・・残念
スーパーの生春巻きという感じでした

夜に・・・リベンジ?!
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またまた生春巻き(笑)
今度はよく食べるR1/F(アールエフワン)のです。
やっぱりここの生春巻き美味しい〜
エビはもちろんスライスされてないし、蒸し鶏も少し入ってる
そしてやっぱり生春巻きはこのチリソースですね。
ご馳走様〜

posted by: | ☆コンビニ&スーパー☆ | 18:57 | comments(0) | - |

上品なチャイティーでっす(^Ο^)♪

姉がスパイスをいろいろ購入して・・・
私の大好きなチャイティーを作ってくれました
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普通のチャイティーより色が濃い目でしょ??
スパイスをすり鉢で削るとところからはじまるからビックリ
丁寧に丁寧に作ってくれたチャイティーはとても上品でした
鼻に抜けるスパイスのキレがイイ
身体もポカポカで冷え性に私にはもってこいです
ごちそうさまでしたー
posted by: | ☆姉Cooking集☆ | 14:37 | comments(0) | - |

駅内のカフェって便利☆

二子玉川駅内にある『セガフレータ・ザネッティ』で・・・ 
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私はコーヒーを・・・
友人はつまみ&サンドイッチを
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モッツアレラとトマトのパニーニに、生ハムと、ブロッコリー&エビの3点です。
すごくパニーニが美味しそうだった〜
次回は私もパニーニ食べたいなッ
でも店員さんの接客は・・・耳が遠すぎて注文大変でした
posted by: | ☆カフェ☆ (洋) | 14:20 | comments(0) | - |