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たねやの2色最中〜☆

帰り際に母が最中をくれました
2010020621000000.jpg
たねやの最中です
包みを開けるとこんな感じです
2010020621000001.jpg
四角い・・・
線が入ってるから割りましょう〜〜〜
2010020621000002.jpg
粒あんと柚子あんの2色あんでしたぁ〜〜〜〜〜
大好きな粒あんに大満足ッ
柚子あんは香りも味もものすごく柚子です
粒あんに比べて柚子あんはなめらか系でした〜〜〜
母ありがとう(*^▽^*)

posted by: | ☆★和菓子★☆ | 23:07 | comments(0) | - |

新食感最中!

創作最中キャラメル
20091211191428.jpg
これっ
凄い新食感
とにかく食べた事無い食感でビックリ
見た目はラメのように光ってキレイ
食べて見ると周りが硬いというかハイチュウのようなキャラメルのような硬さ…
難しい
中はサクと柔らかい。
味は意外とシンプル。
食べてみないと分からない不思議な最中でした
posted by: | ☆★和菓子★☆ | 22:43 | comments(0) | - |

いつもと違う店で購入。

羽二重もち
20091204185036.jpg
ついてた黒蜜が思ったより優しい味だったので、いつものよりかけて食べました
posted by: | ☆★和菓子★☆ | 00:08 | comments(0) | - |

ちょっと変わったドラヤキさん

香炉庵のどらやき
どらやきに絵が入っててキュートですね
20091202191712.jpg
中を見ると、生地の色がきれ〜
20091202191803.jpg
味は左が「柚子ととら豆のどらやき」
右が「林檎のどらやき」デス。
味は柚子の方がよかったかな〜
ただ、生地が私のタイプじゃなかったかな。
posted by: | ☆★和菓子★☆ | 23:12 | comments(0) | - |

デパ地下でお栗饅頭ッ!!

先週渋谷のデパ地下にふらっと寄ったら・・・
またもや暴食してしまいました(T_T)反省

そのトップバッターは?!
諸国銘菓まつりの期間限定コーナーで見つけたこちらです
2009110212440002.jpg
大好きな栗饅頭の白バージョンッ(・o・)
しかもかなりのビッグサイズです
ネーミングもこの通り
2009110212450000.jpg
「大栗入り そば饅頭」です
重みがあってなかなか食べ応えがありそうです
一口いただき中を見ると・・・
2009110212450001.jpg
キレイな白あんの中にごろんと入った1粒の栗が
白あん好きとしては豆本来の味が生きた砂糖控えめが好きのですが、
こちらはあんも栗も砂糖を感じる甘さが強かったです
生地はそば饅頭というより紅白饅頭のような生地で、
残念ながら私は少し苦手でした
でも大きさはかなり私好みでっす
ペロリといただきました〜〜〜(>▽<)ゞ
posted by: | ☆★和菓子★☆ | 14:16 | comments(0) | - |

塩+柚子

今夜の夕食後のお菓子はコチラ
(ゆず)塩味まんじゅう
 20091020190245.jpg
生地は固めで中はこしあん
20091020190755.jpg
ゆずと塩の相性はバッチリ
ただ、こしあんはもっとしっとりが好きかな〜
posted by: | ☆★和菓子★☆ | 23:04 | comments(0) | - |

お土産の・・・いも百〜〜〜〜!

結構前に実家に帰った時に姉からお土産をもらいました
2009100622160000.jpg
私の大好きな芋系ですッ(*^^)v
四国本場 鳴門銘菓の「いも百」だそうです
明治時代からあるお菓子らしいですよん
おひとつ・・・
2009100622160001.jpg
芋きんつばのような見た目ですッ
芋の甘い香りとともにパクリと
うん
やっぱ芋系のお菓子って間違いなく美味しいですよねん
こちらも満足できる味でした
お姉ちゃんありがとさ〜ん\(^O^)/
posted by: | ☆★和菓子★☆ | 15:00 | comments(0) | - |

天下一品!?

「天下一品 わかさいも」
 20091006185924.jpg
最初、〝わかさいせん〟って読んじゃった
「わかさいも」ネ
20091006190426.jpg
芋かと思って食べたらなんと中は白あん
皮がしょっぱいというか、香ばしいうか…なんだろっ
気になったので調べてみたら、なんと醤油を塗って焼き上げてるとか
しかも和菓子で醤油を使用したのは日本で最初にやったとか
それと食べてて気になってた筋は、昆布で作ってるんだって
北海道ではさつま芋が採れないため、「やきいも」を和菓子で
筋まであって小さいさつまい芋を見事表現
美味しかったです

posted by: | ☆★和菓子★☆ | 21:37 | comments(0) | - |

幸せ和菓子

ばんざ〜い
早いうちに和菓子さんに出会いました
親が買い物ついでに買ってきてくれた
見て
この間のと似てるけど、味は全然違う 
中は白あんで周りがお餅の生地みたいで食べやすいように(くっつかないように?)粉がまぶしてありました

そしてスイートポテトさん(スイートポテトは普通かな

こちらは大好きなずんだ餅でした
おはぎみたいに中は餅米

さぁ、お皿にのせて夕食後のデザートタイム


posted by: | ☆★和菓子★☆ | 00:26 | comments(0) | - |

思わぬところで大好きな和菓子がーーーっ
 20090929185652.jpg
母親がお茶会で余った和菓子を持って帰ってくれました
やった
和菓子って大好き
見た目の上品な美しさと、柔らかい甘みがなんともいえない
はぁ〜幸せ
posted by: | ☆★和菓子★☆ | 23:28 | comments(0) | - |